Kantine
Er is een kantine waar leerlingen eten en drinken kunnen kopen. We vinden het belangrijk dat het aanbod gezond is en voldoet aan de door het Voedingscentrum opgestelde Richtlijnen Gezondere Kantines. We maken hiermee gezond eten en drinken gemakkelijk.
Dit draagt bij aan een gezonde ontwikkeling en leefstijl van onze leerlingen.
In ons onderwijs leren de leerlingen over gezond eten en hierbij goede keuzes te maken. Deze kennis kunnen zij in de kantine in de praktijk brengen.
De kantine biedt in elke productgroep minstens één Betere keuze aan
Binnen de verschillende aangeboden productgroepen (zoals dranken, brood, zuivel, etc.) biedt de kantine minstens één Betere keuze aan. Dit geldt voor het uitgestalde aanbod én voor het aanbod in de automaten. Deze Betere Keuzes zijn gedefinieerd door het Voedingscentrum.
De kantine hanteert drie uitgangspunten:
- Op opvallende plaatsen bij het uitgestalde aanbod staan alleen Betere Keuzes
- Op opvallende plaatsen in de automaten staan alleen Betere Keuzes
- Bij de kassa staan alleen Betere Keuzes
De kantine voldoet aan de voorwaarden voor een Gouden Kantine
Voorwaarden Gouden Kantine
-
Het uitgestalde aanbod en het aanbod in de automaten bestaat voor minimaal 80% uit betere keuzes
-
We bieden groente en fruit aan
De aankleding van de kantine stimuleert leerlingen onbewust om de betere keuze te maken.
Onze ambities zijn de status van gouden kantine te behouden en op termijn te werken aan een Ideale Kantine:
-
Het uitgestalde aanbod en het aanbod in de automaten bestaat voor 100% uit Betere Keuzes uit de Schijf van Vijf
-
We bieden groente en fruit aan
-
De aankleding van de kantine stimuleert leerlingen onbewust om de Betere Keuze te maken
De kantine stimuleert water drinken
In onze Gezonde Schoolkantine is water altijd beschikbaar, zowel bij het uitgestalde aanbod als in de automaten. We bieden, dankzij een gift van de Locatie Ouderraad, de mogelijkheid voor leerlingen om gratis gekoeld water te tappen.
Kottenpark werkt structureel aan een Gezonde Schoolkantine
Samen met onze cateraar zullen wij ieder jaar het aanbod in de kantine in kaart brengen met de Kantinescan van het Voedingscentrum en de uitkomst rapporteren aan de directie.